Barion Pixel

Fahéjas-diós almás süti

Ha szereted az almát, fahéjat és a diót, és nem szeretsz hosszasan pepecselni a konyhában egy süti kedvéért, akkor ezt a receptet neked találtam ki 🙂

Fonott kalács – ajándékba

A fonott kalács nem csak a hagyományos hármas-négyes-sokas fonással mutatós, hanem koszorúba tekerve is. Ajándéknak is kiváló.

Vegyeslisztes kenyér

Azt hiszem, már írtam: minél többféle lisztből készül egy kenyér, annál karakteresebb lesz az íze. Mint ennek a teljes kiőrlésű tönköly és graham lisztes kenyérnek is.

Grízgaluska leves

Próbálkoztál már a grízgaluskával? Szeretnél egy tuti receptet? Akkor olvasd el ezt a receptet, és jegyezd meg jól 🙂

Mézeskalácsgyár tejmentesen

Karácsonyra évek óta saját készítésű mézeskaláccsal készülünk a szeretteinknek. Nem egy hipp-hopp elkészíthető finomság, de megéri nekiállni, mert hosszú ideig eltartható, így hónapok múlva is tudunk egy kis karácsonyi hangulatot csempészni a mindennapokba.

Zöldséges tészta

Ha nincs idő vagy kedv főzőcskézni, készítsünk el egy finom tésztát. Például zöldségekkel. De akkor se feledkezzünk el egy kis szalonnáról 🙂

Skót zsemle

A zsemle nem csak kerek lehet, hanem ilyen kis laposka is, mint ennek a skót zsemlének az esetében. Kiváló szendvicsekhez is, próbáljátok ki!

Gomba keksz

Édes gomba? Nem, ez nem vicc, hanem egy ötórai tea mellé is kiváló keksz 🙂

Rakott krumpli

Ki ne szeretné a rakott krumplit? Én gazdagon szeretem: kolbásszal, főtt tojással és jó sok tejföllel.

Mindennapi kenyerünk

Fehér kenyerünk szezámmaggal, lenmaggal és egy kis videós segítséggel a formázáshoz 🙂

Kovászos soklisztes kenyér

Kovászos is, graham és teljes kiőrlésű tönkölylisztes is, finom is. Az elkészítés minden percét megéri 🙂

Zöldbabfőzelék sült virslivel

Készülhet mirelitből vagy friss zsenge zöldbabból, a lényeg: könnyen és gyorsan elkészül, és bármilyen feltéttel percek alatt tálalható.

Tárkonyos krumplileves zöldborsóval

Egyik erdélyi kirándulásom során találkoztam először a tárkonyos krumplilevessel, ami szerelem volt első ízlelésre. Azóta is sokszor készítem, időnként variálom is kicsit: most éppen zöldborsóval.

Fokhagymás, sajttal töltött kifli

A kiflire nem kell úgy tekinteni, mint egy unalmas péksüteményre. Ezerféleképpen lehet tölteni, én most egy fokhagymás, sajttal töltött, magvakkal gazdagon megszórt verziót mutatok.

Csirkemell leves májjal

Mi egy olyan család vagyunk, akik szeretik a leveseket. Legyen az krémleves, vagy egy tartalmasabb fajta, mindenevők vagyunk. Egyik személyes kedvencem ez a csirkemelles-csirkemájas verzió, ami ráadásul nagyon rövid idő alatt el is készül.

Baconbe göngyölt csirkemáj és csirkemell

A csirkemáj és a bacon nagyon jó barátok, ha hagyjuk őket kibontakozni. Nem is kell nagyon beleavatkozni a kapcsolatukba: összeboronáljuk őket, és már teszik is a dolgukat 🙂

error: A tartalom védett!!