Zsályás sült csirkecomb sárgaborsófőzelékkel
Csirkecombot szaftosan? Igen, lehet! Egy láblógatós receptet mutatok: tovább tart elolvasni, mint elkészíteni!
Csirkecombot szaftosan? Igen, lehet! Egy láblógatós receptet mutatok: tovább tart elolvasni, mint elkészíteni!
Mondhatnátok, hogy „már megint egy kifli….” De ez sem a szokványos, unalmas kifli: töltve van ízlés szerinti jókkal, és finoman roppan a tésztája. Ellenállhatatlan!
Formakenyér, hogy szépen szeletelhető, guszta szendvicsek készülhessenek belőle, ráadásul teljes kiőrlésű tönkölybúza, grahamliszt és lenmag is van benne. Kalandra fel!
Ha már leves, rossz nem lehet. Pláne ha még marhahús is van benne, gazdagon megrakva zöldségekkel, egyszerűen nagyszerű.
Gyermekkorom ízeit idézi meg ez az étel, ami nem csak egyszerűen elkészíthető, de kiadós, laktató is. Krumplis vagy burgonyás fluta.
Nem csak meggyszezonban, hanem mirelit meggyből is könnyedén elkészíthető ez a gyors meggyes pite. Ha pedig nincs kéznél meggy, helyettesíthető cseresznyével, málnával vagy bármilyen szezongyümölccsel.
A kenyér az élet alapja, nem véletlen nevezik mindennapi betevőnek. Azonban minél többféle verziót kipróbálunk, annál izgalmasabbá tesszük nemcsak a sütést, hanem az étkezéseket is. Érdemes hát kísérletezni, például ezzel a teljes kiőrlésű tönkölybúzát is tartalmazó kenyérrel.
Szeretem az olyan ételeket, amiket csak hipp-hopp összedobok, és magától elkészül, mint ez a rakott babos hús is. És amíg a főfogás teszi a dolgát, nekem csak a köretet kell elkészítenem hozzá. Például egy sárgarépás tört krumplit (psssszt, meg ne mondd senkinek, hogy répa is van benne, észre se fogják venni 😉 )
Ha azt mondom: kifli, nekem ez azt jelenti: kívül roppan, belül puha, és még másnap is ugyanazt az ízt és élményt nyújtja, mint frissen. Nos, ez a kifli éppen ilyen 🙂
Mióta ismerem a medvehagymát, azóta sok mindenben használom is előszeretettel: pogácsában, sültekhez, szendvicsekre, vagy éppen kenyérben is, mint ebben.
Itt a nyár, és friss cukkini és padlizsán is akad? A tésztát is szereted? Vagy egyszerűen csak egy gyors és finom vacsorára vágysz? Ezt figyeld!