Szerző: Molnár-Keresztényi Brigitta
Adag: 1 tábla + a leeső részekből pár csiga
Elkészítési idő: 30 percen belül
Nehézségi fok: egyszerű
Ez az édesség már sokszor szembejött velem sok helyen, de valahogy soha nem jutottam el odáig, hogy ki is próbáljam. Hát most megtettem. Szép nem lett éppenséggel, és mondhatni: egyáltalán nem diétás, de finomnak finom, különleges is, és ha már leveles tészta miatt begyújtom a sütőt, akkor csinálok a maradék részéből sajttal-sonkával töltött tekercset is.
Hozzávalók
- 1 csomag fagyasztott levelestészta (én olyat vettem, ami 4 lapra van vágva, sé két lapot használtam)
- 1 tábla csokoládé, tetszés szerint
Elkészítés
Először is 230 fokra melegítem a sütőt. Amíg melegszik, el is készülnek a sütnivalók.
Egy levél tésztát téglalap alakúra nyújtok. A közepére teszem a tábla csokit.
A kép szerint levágom a felesleges sarkokat.
Csíkokra vágom a jobb és bal oldalon a széleket.
Egymást fedve behajtogatom a csíkokat.
A másik lapot szintén kinyújtottam, tettem bele sonkát és sajtszeleteket, és mint a palacsintát, feltekertem.
Két ujjnyi vastag szeletekre vágtam, és a csokis tésztával együtt sütőpapíros tepsire tettem.
Kb. 15 perc alatt sütöm készre, amikor szép aranybarna lesz a tészta. A csokisat frissen, még melegen érdemes szeletelni, különben még jobban törik.
És készen:
A végén a csiguszok is elkészültek: