Szerző: Molnár-Keresztényi Brigitta

 

Adag: 12 személyre

Elkészítési idő: 30 percen belül

Nehézségi fok: egyszerű

Kategóriák: Édes vétkek, Receptek, Tojásmentes, Villámkaják,

Munka után, a bölcsi-iskola kört is letudva hazaesik az ember, de eszébe jut, hogy nagy nap van ma/meg kellene lepni a családot/vagy csak úgy simán enne egy kis édességet. Ismerős a helyzet? Ha igen, ezt a villámgyors krémes sütit ti is szeretni fogjátok! 🙂


Hozzávalók

A kekszes tortaalaphoz:

  • Edény méretétől függő mennyiségű háztartási keksz

 

A krémhez:

  • 7 dl tej (a zacsi 8 dl-t ír, én egy keveset elcsaltam, hogy kemény krémet kapjak)
  • 1 zacskó Dr Oetker Házi krémes krémpor

 

A tetejére:

  • 5 dkg cukor
  • 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál tej
  • 4 dkg teavaj


Elkészítés

Fogok egy jénait, és az alját kibélelem háztartási keksszel. A négyzet alakúval minden rés kitölthető, és szépen szeletelhető lesz a süti is. Kimérem a tejet egy edénybe, beleszórom a krémport, és először lassú, majd gyors fokozaton 3 perc alatt kemény krémmé verem. Elegyengetem a keksz tetején, és beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a csokimázat a tetejére.

A cukrot, a kakaóport és a tejet összekeverem, és kis lángon elkezdem melegíteni. Állandóan kevergetem, hogy lássam, mikor olvad el benne a cukor. Ekkor beleszeletelem a teavajat is, rottyantok egyet rajta, és félreteszem, hogy hűljön egy kicsit. Amikor már kezdene dermedni, a süti tetejét díszítem vele: ha akarom, csíkozom a süti tetejét a csokimázzal, ha akarom, csak egyenletesen ráöntöm. Ez a fajta máz nem szilárdul meg teljesen, de szép fényes réteget képez a sütiken.

Ha van időnk, egy éjszaka állás jót tesz neki, de akár azonnal is fogyasztható.

Jó étvágyat!

Összegzés
recipe image
Recept név
Sütés nélküli krémes
Szerző
Dátum
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő
Átlagos rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm!
Nézd meg a receptajánlót, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük!
További tippeket, újdonságokat a Degeszpocak Facebook oldalán találsz, csatlakozz hozzánk ide kattintva, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el.
Instagram: https://www.instagram.com/degeszpocak/