Cookpad könyvbemutató
Hatalmas megtiszteltetésben volt részem, amikor a nemrégen megjelent Cookpad receptkönyvben megjelenő 61 receptbe beválogatták a több mint 12.000 recept közül az én mindennapi kenyerem receptjét 🙂
Interjút készített velem Adri
Adri, blogger és anyuka, könyvmoly és mindenre-kíváncsi-ember, interjút készített velem. Néha eléggé zavarba ejtő kérdéseket is feltett – olvassátok el! 🙂
Fedőtartónk, a Lid Kith
Aki már régi lovas itt az oldalon (vagy ennek az elődjénél), annak nem újdonság a fedőtartó. Aki viszont csak nemrég érkezett (üdv nektek! 🙂 ), azoknak hadd mutassam be leghasznosabb konyhai segédemet. Nézzétek meg, tetszeni fog 😉
Raguleves gazdagon
Nem titok: nagyon szeretem a leveseket. A krémet, a zöldségeset, de leginkább a jó tartalmas húsleveseket. Ebben a kategóriában az egyik kedvencem a raguleves: laktató, gazdagon megpakolom zöldségekkel is, komplett étkezést is jelenthet. Mutatom, hogyan készítem.
Foszlós kalács alaprecept – lábtörlő formában
Foszlós kalács alaprecept, ami tölthető bármivel, de töltelék nélkül is kiváló – ráadásul a tészta olyan könnyen kezelhető, hogy a formázásának csak a képzelet (és a kézügyesség 🙂 ) szab határt. Nem véletlen, hogy most egy kicsit szabadjára engedtem a fantáziám, és egy lábtörlő formát játszottam el 🙂
Omlós tejfölös sajtos pogácsa
Egyszerűen elkészíthető, másnap is finom puha, omlós pogácsa, ami tejfölös is, sajtos is – egyetlen hibája, hogy még melegen nagyon be lehet lakni belőle 🙂
Csőben sült brokkoli fetával
Brokkoli és fetasajt – bombabiztos kombináció 🙂
Pizzás csirkemell csíkok
Hogy jön össze a csirke és a pizza? Finoman 🙂
Mézes keksz sütipecséttel
Anyakeksz – a kisfiam szerint ez az igazi neve. Mézes, roppanós, elállós.
Rozskovászos medvehagymás kenyér
Medvehagyma ősszel? Nem lehetetlen 🙂 Csak egy kis előrelátás kell, megtölteni a fagyasztót és máris készülhet az illatos, ízes medvehagymás rozskovászos kenyér.
Grillezett cukkini
Ha van szezonja a cukkininek, azért, ha nincs, akkor nosztalgiából érdemes kipróbálni ezt a grillezett cukkini receptet, ami nem csak egészséges, de nagyon-nagyon finom is.
Segítsüti 2017 – sütiátadás
Múlt héten átadtuk a Segítsüti őszi kampánya nyertesének a mézes krémes tortánkat. Nagyon izgultam, hogy hogy fog nekik ízleni, de szerencsére sikert aratott 🙂 Nézzétek meg a képes élménybeszámolót!
Borsópörkölt
Könnyen, gyorsan finomat – akár hó végén is, vagy csak egy kis húsmentes napra. Borsópörkölt tésztával – mutatom, hogyan készítem.
Segítsüti sütiárverés – 2017 ősz
Segítsüti – süteményárverés a Völgyzugolyház Kacifántosaiért
Mézes krémes torta
Szeretnéd lenyűgözni a családot, barátokat egy nem mindennapi tortával? Akkor a legjobb választás ez a mézes krémes torta!
III. Kenyérlelke Fesztivál – élménybeszámoló
Mint az elmúlt években, idén is augusztus 20-án került megrendezésre a Kenyér Lelke Fesztivál, ahol a házipékek bemutathatták tudásukat, valamint neves pékségek is megmérettettek. Nézzétek, hogy láttam én idén ezt az eseményt.
Elronthatatlan nyári finomság: főtt kukorica
Vízparton, rendezvényeken nagy kedvenc a főtt kukorica. Azonban nem kell messzire menni érte, otthon is könnyedén elkészíthetjük, és bármikor élvezhetjük. Mutatom, én hogyan főzöm.
Paradicsomsaláta
A legfinomabb paradicsom a friss, nyári, zamatos, különösen, ha az ember csak leszedi a saját kertjében, és máris az asztalra kerülhet. Például ebben a hagymás paradicsomsaláta formájában.
