Mátrai borzaska
A legegyszerűbb mátrai borzaska recept, gyerekjáték elkészíteni
A legegyszerűbb mátrai borzaska recept, gyerekjáték elkészíteni
Finom omlós burgonyás pogácsa egyszerűen, ráadásul még tejmentesen is? Nem lehetetlen, sőt! Nézzétek, itt a recept is hozzá!
Paprikáskrumpli Degeszpocak módra. Videó
A tarhonyát méltatlanul keveset használom, akkor is sokszor csak köretként. Sokszor elfelejtem, hogy ennél nemesebb sorsra is érdemes ez az étel, például az alábbi paraszttarhonyaként.
Úgy néz ki, ez a legújabb kihívás (mármint, hogy tej- és tojásmentesen süssek finomságokat) lesz az új hobbiim és kihívásaim alapja. Ezúttal egy burgonyás pogácsa került porondra.
A brassóit sokan sokféleképpen készítik és szeretik. Én sok fokhagymával és frissen sütött burgonyával.
A bacon és a csirkemell nagyon jó barátok. Ráadásul velem is jóban vannak, különösen, ha ilyen könnyű és egyszerű elkészíteni őket, mint ebben a receptben 🙂
Egyik kedvenc főzelékem a kelkáposzta főzelék. Engem gyerekkoromban nem ért trauma vele kapcsolatban a menzán, de akit igen, az is el fogja felejteni, ha így készíti el.
Ha egy mód van rá, nem szoktam túlbonyolítani a sütést. Szeretem az olyan recepteket, ahol kevés munkával lehet finom ételt tenni az asztalra. Mint például ezzel is.
Ki ne szeretné a rakott krumplit? Én gazdagon szeretem: kolbásszal, főtt tojással és jó sok tejföllel.
Egyik erdélyi kirándulásom során találkoztam először a tárkonyos krumplilevessel, ami szerelem volt első ízlelésre. Azóta is sokszor készítem, időnként variálom is kicsit: most éppen zöldborsóval.
Mi sem egyszerűbb, mint egy paprikás krumplit összedobni egy gyors ebéd vagy vacsora címén. Mégis, ahány ház, annyiféleképpen készül. Nálunk kolbásszal és virslivel. Aki nem hiszi, járjon utána, videóm is van róla 🙂
Krumpli, burgonya – az elnevezés mindegy, az elkészítés a nem mindegy! Mutatok egy tuti megoldást, gyakran fogod így készíteni.
Gyermekkorom ízeit idézi meg ez az étel, ami nem csak egyszerűen elkészíthető, de kiadós, laktató is. Krumplis vagy burgonyás fluta.
Szeretem az olyan ételeket, amiket csak hipp-hopp összedobok, és magától elkészül, mint ez a rakott babos hús is. És amíg a főfogás teszi a dolgát, nekem csak a köretet kell elkészítenem hozzá. Például egy sárgarépás tört krumplit (psssszt, meg ne mondd senkinek, hogy répa is van benne, észre se fogják venni 😉 )
Krumpli, burgonya – az elnevezés mindegy. Az viszont nem, hogy milyen finom főzelék készül belőle, akár piros rántással készítem, akár fehéren, mint most.
Tudom, tudom, gombócot már lehet nagyon finomat kapni mirelitben is. Na még az a nagyon finom is messze elmarad attól, amit otthon készítünk – már ha vesszük hozzá a fáradságot, és nem bánjuk, hogy a konyhánk egy napra katasztrófa sújtotta övezetté válik 🙂
Szakíts a megszokással, és kóstold meg a nudlit hagymával. Imádni fogod! 🙂