Szerző: Molnár-Keresztényi Brigitta
Azzal nem árulok el titkot, hogy gyengéd érzelmek fűznek a piachoz és a piacozáshoz. Szeretem azokat a régi emlékeket, amiket felidéznek, és igyekszem a gyermekeimnek is átadni a piac szeretetét. Ezért is örülök minden alkalomnak, amikor eljutok piacra, és szeretek új helyeket is felfedezni.
A budapesti piacok eddig kimaradtak az életemből, 2 gyerekkel már komolyabb szervezést igényel minden kimozdulás, különösen a reggeli órákban 😊
Hol találom a Czakó Piaczot?
Múlt héten viszont felkerekedtünk, és ellátogattunk a Naphegyen lévő Czakó Piaczra. A Naphegy a Krisztinaváros központjától délre, a Gellérthegy, a Tabán, a Várhegy és a délivasút között helyezkedik el. Északról a Krisztina tér, északkelet-keletről a Krisztina körút–Tabán, délről a Hegyalja út, nyugat-északnyugatról a Mészáros utca határolja. Gyönyörű kilátás, friss levegő, hatalmas terek – minden adott egy kellemes hétvégi kiránduláshoz, és egy ezzel egybekötött piacozáshoz.
A piacnak a Tabán legöregebb házában a Czakó kert ad otthont, ami egy átjáró a Tigris és a Czakó utca között. Rendkívül hangulatos hely, ahol a piacra érkezők egy hétvégi bevásárláshoz minden alapanyagot megkaphatnak egy helyen. Az ország legjobb termelői hozzák el portékáikat hétről hétre: a jobbnál jobb zöldségek, gyümölcsök, sajtok, húsfélék mellett a szezonnak megfelelően kaphatók virágok, vadon termő gombák és más különlegességek is.
Mely termelőkkel találkozhatok a Piaczon?
Csak hogy pár példát említsek:
Az Apis-Farm különféle natúr és ízesített, kemény és félkemény sajtokkal, tejtermékekkel várja vásárlóit
A Szövetség az Élő Tiszáért Városmajori Termelői Piac zöldségei és gyümölcsei széles kínálattal állnak az érdeklődők rendelkezésére
A Mátrai Bivalyrezervátum kiváló hústermékei nemcsak a helyszínen vásárolhatók, hanem előrendelhetők is
A többgenerációs Mézcsepp Manufaktúra termékei a különböző fajtamézeken túl izgalmas, új kombinációkkal is várja a piacozókat
A Fürjtojás Galyatető étkezési és füstölt fürjtojásai szintén előrendelhetők, és természetesen a helyszínen is kaphatók széles választékban
Ha pedig a különleges, egyedi kézműves mártások, szószok, chilik érdekelnek, a Gourmet&Delicious Manufaktúra kínálatában megtalálod őket
Nekem egyik személyes kedvencem A kis pékinas-Le Petit Boulanger volt, ahol a kovászos termékek közül alig tudtunk választani
A piac ideje alatt a termelői finomságokból készült reggelivel és ebéddel vár a Czakó Kert chefje. Ahogy hirdetik is: „Igazi provence-i életérzés hétvégenként, Budán” 🙂
Termelői tudatosság
A termelőktől nemcsak a helyszínen lehet vásárolni, hanem előrendelést is le lehet adni, majd a piacon átvenni az összekészített árut. A szervező, Várady Luca egy facebook eseményt tesz közzé napokkal a piac előtt, melyben az érdeklődők minden fontos információt megtalálnak. A termelők a környezetvédelemre is nagy hangsúlyt fektetnek: az üvegek sok esetben visszaválthatók és újratölthetők, a legtöbb árusnál pedig papír csomagolásban kapjuk meg az árut.
Hogyan jutok el a Piaczra?
A Czakó Piacz minden szombaton 8-14 óra között várja a vásárlókat. Tömegközlekedéssel is könnyedén megközelíthető: a 8E, 110, 112, 178-as busz Sánc utcai megállójától 30 m-re található. A Piaczot a slowbudapest oldal ajánlja a legjobb budapesti termelői piacok között, és a Ridikül is besorolta az ajánlott hét különleges budapesti piac közé.
Találkozzunk szombatonként Budapest szívében, a hamarosan kétéves Czakó Piaczon!