Szerző: Molnár-Keresztényi Brigitta

 

Adag: 3 főre

Elkészítési idő: 30 percen belül

Nehézségi fok: egyszerű

Kategóriák: Húsétel, Receptek, Sós finomság, Tejmentes, Tojásmentes, Villámkaják,

Leesett állal álltam mellette, és csináltam mindent éppen úgy, ahogy ő mondta. És a végeredmény? Egy igazán finom, pikáns, pizzás csirkemell, amiből az embernek rögtön repetázni támad kedve 🙂


Hozzávalók

  • 40 dkg csirkemell
  • 3-4 szál újhagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy doboz paradicsomkonzerv (vagy ketchup)
  • só, bors
  • oregánó, majoranna, bazsalikom ízlés szerint
  • kevés olaj a sütéshez


Elkészítés

Először is a csirkemellet csíkokra vágom

Az újhagymát (zöldjével együtt) és a fokhagymát karikára

Kevés olajon a csirkemellet fehérre sütöm, majd sózom, borsozom

 

Utoljára hozzáadom a hagymákat is. Ekkor már csak pár perc alatt összesütöm őket, végül ráöntöm a paradicsomsűrítményt (vagy ketchupot), zöldfűszerekkel ízesítem, rottyantok rajta még egy utolsót Végül rizzsel tálalom.

 

Ugye, milyen egyszerű? 🙂

Összegzés
recipe image
Recept név
Pizzás csirkemell csíkok
Szerző
Dátum
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő