Szerző: Molnár-Keresztényi Brigitta
Adag: 3 főre
Elkészítési idő: 30 percen belül
Nehézségi fok: egyszerű
Nálunk mindig van a fagyasztóban zöldborsó, zöldbab, franciasaláta alap, brokkoli, hogy ha hirtelen kell valami finomat főzni, ne jöjjek zavarba – hiszen ezekből bármikor fél órán belül készülhet egy finom főzelék, a tükörtojás pedig hab a tortán.
Hozzávalók (3 adaghoz)
- 25 dkg mirelit zöldbab
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olaj (vagy zsír)
- 2 evőkanál liszt
- csapott kávéskanál törött pirospaprika
- só, bors, kevés tárkony
- fél evőkanál 10%-os ecet
Kell ennél gyorsabban elkészíthető ebéd? 🙂