Bodzás limonádé

Adag: 2 liter

Elkészítési idő: 30 percen belül

Nehézségi fok: egyszerű

A bodza finom édes íze és illata remekül feldobja a limonádét, használjuk ki, amíg tart a szezon, és készítsük el ezt a finom frissítő bodzás üdítőt akár minden nap 🙂

Hozzávalók

• 2 liter víz
• Ízlés szerint cukor (én 1 csapott evőkanálnyit tettem bele) vagy édesítő
• 5-6 bodzavirág tányérja
• 1 citrom felkarikázva

Elkészítés

Nem nagy mutatvány az egész limonádé: kevés langyos vízben feloldom a cukrot (vagy édesítőt), és felöntöm a víz többi részével. A citrom héját belereszelem.

FONTOS: ügyelek arra, hogy kezeletlen citromot használjak, vagy inkább kihagyom ezt a lépést és levágom a héját. Majd belekarikázom a citromot is. Jó alaposan belenyomkodom a bodzavirágokat.

SZINTÉN FONTOS: olyan helyről szedem a bodzát, ahol nem szennyeződik, mert nem mosom le felhasználás előtt. Így a virágpor nem a mosogatóba kerül, hanem a limonádéba. Hagyom állni egy keveset, vérmérséklettől függően akár hűtőben is.

Minél többet áll, annál inkább összeérnek az ízek, de fogyasztható akár azonnal is.

TIPP

Próbáld ki a bodza-akác-citromfüves limonádét és a bodzaszörpöt is 🙂