Egy kis nosztalgia: ropogós kifli
A frissen sütött, ropogós héjú, finom puha bélzetű kifli receptje ez, legyen kéznél mindig 🙂
Kelt tészták
Fehér kenyér
Az egyik legegyszerűbb kenyér alaprecept: ha van kéznél (vagy a fagyasztóban) egy kis öregtészta, azonnal állj neki ennek a kenyérnek, soha többé nem eszel boltit!
Túrós pogácsa
Igazi finom túrós pogácsa receptet hoztam, ami még napok múlva is finom puha – már ha egyáltalán megéri ezt az állapotot 🙂
Öregtészta
A kenyér lelke az öregtészta, ha jól készíted el. Mondjuk ezzel a recepttel 🙂
Limara jól bevált fehér kenyere
Igazi házi fehér kenyér recept, amit jó szívvel ajánlok kezdőknek is – a siker garantált!
Háromszínű csíkos kalács
Kalácsot enni jó. Finom kalácsot enni még jobb. De egy szivárványszínű (de legalábbis háromszínű csíkos) kalácsot enni, ami még finom is, a legjobb 🙂
Kakaós fonott kalács vagy ostoros kalács
Kakaós vagy ostoros kalács – nevezzük bárhogy, a siker és az ízélmény garantált 🙂
Császárzsemle
Az egyik legcsinosabb szendvicsnek való péksütemény a császárzsemle. Nem csak a formája miatt, hanem mert a tetejére szórt szezámmag még különlegesebbé teszi. Nálunk elég gyakran sül, mindenki kedvence. Videós segítség is van a formázáshoz 😉
Hamburgerzsemle Jamie Olivertől
Ha igazán jó hamburgerre vágysz, készítsd el magad: ezzel a zsemlével mindig biztos a siker 🙂
Aranygaluska
A kelt tészták egyik királynője az aranygaluska, jó sok dióval megszórva, és ínycsiklandó vanília öntettel. Már attól összefutott a nyál a számban, hogy ezt leírtam 🙂
Hagymás olajbogyós kenyér
Ha szeretünk kísérletezgetni új ízekkel kenyér-fronton, ezt a receptet mindenképpen ki kell próbálni: az olajbogyó és a sült hagyma nagyszerűen feldobja a kenyerünket.
Farsangi szalagos fánk
Farsangi szalagos fánk – nagyanyáink ízvilága, saját kézzel készítve
Vajas kifli
Omlós, abbahagyhatatlan vajas kiflit mutatok, ami kelt tésztákhoz képest elég gyorsan elkészül, és szendvicsalapnak is kiváló, de akár egy bögre kakaó mellett is tartalmas reggeli vagy vacsora lehet.
Pizza, az örök
Pizza: bárhol és bármikor szeretjük, paradicsomos és tejfölös alappal is, ahogy ebben a receptben is mutatom
Rozsos-magos kenyér
Rozsos kenyér, ami ráadásul gazdagon meg van szórva magvakkal. Nagyon finom, tartalmas kenyér, amibe igazi élmény beleharapni 🙂
Csíkos kalács
Nagyon finom kakaós kalács, ami szeleteléskor meglep a kétszínűségével, mégsem tudod rossz néven venni tőle, mert egyből levesz a lábadról ez a csíkos kalács.
