Veteményes – álom vagy rémálom?
Palántázás gyerekfejjel és felnőtt szívvel – miből lesz a cserebogár 🙂
Zöldségeket beszélek
Gombás tokány csirkemellből
Gombás is, csirkés is, tokány is, ráadásul még tejfölös is – az egyik legjobb dolog, ami a csirkemellel történhet 🙂
Mikrozöldes mártogatós
Mártogatni jó! 🙂 Legyen szó friss nyers zöldségről vagy grillezettről, esetleg sós ropogtatnivalóról, akár nasinak vagy sör/borkorcsolyának szánjuk, ez a finom mikrozöldes mártogatós garantált siker lesz 🙂
A legfinomabb limonádé
Bodza- és akácszezonban igazi vétek lenne kihagyni ezt a frissítő limonádét. Csináljuk meg előre nagy mennyiségben, hogy legyen ideje összeérni az ízeknek, és vigyázzunk, hogy elég gyorsak legyünk a pótlásban, mert gyorsan fog fogyni! 🙂
Mikrozöldes melegeszendvics
A mikrozöldekkel csak nemrég kerültem közelebbi ismeretségbe, de mondhatom: nagyon bevált, hogy ezzel az egészséges, vitamindús zöldséggel dobom fel az eddig megszokott ételeinket. Most egy fodros kellel dúsított melegszendvics ötletet mutatok, próbáljátok ki!
Mikrozöldes fűszervaj
Szeretitek a fűszervajat? A zöldfűszereset is? Mi nagyon. Éppen ezért mutatok most egy házilag is percek alatt elkészíthető, zöldborsó mikrozölddel ízesített változatot.
Zöldborsó mikrozöldes házi fehér kenyér
Kenyér, ami alig több, mint 2 óra alatt frissen az asztalon illatozik, és mikrozöld (zöldborsó) találkozása – tökéletes összhangban. Próbáljátok ki, megéri 🙂
Mikrozöld kihívás – élménybeszámoló
Bemutattam nektek a Salátázó által indított mikrozöldes kihívásom elejét, úgy illik, hogy megmutatom a végeredményt is. Nézzétek meg, és lássatok csodát! 🙂
Mikrozöld kihívás – 5-6-7. nap
A kis mikrozöld hajtások eddig szerencsésen túléltek, nézzétek meg, hogy milyen látványos változáson mennek keresztül napról napra!
Mikrozöld kihívás – 4. nap
Eltelt 4 nap. Kíváncsi vagy, hogy hogy néznek ki a mikrozöldjeim? Vajon túlélték gondos ápolásomat? Nézd meg, és kiderül! 🙂
Mikrozöld kihívás indul!
Ettél már csírákat? Esetleg neveltél is otthon? Nem? Elárulom: ez utóbbit eddig én sem. De most kipróbálom, és megmutatom, nekem hogy sikerül – induljon a csíráztatás-kihívás! 🙂 Tarts velem!
Zöldségkrémleves
Nálunk mindennapos étel a leves: nem múlhat el ebéd vagy vacsora nélküle. Szeretem a szöszölős, órákon át főzős fácánhúslevest is, de a mindennapokban mégis könnyebb egy villámgyors krémleves összedobni, amit a gyerekek is szívesen esznek. Mint ezt a zöldségkrémlevest is.
Káposztás tészta
Káposztás tészta, ahogy édesanyámtól tanultam. Lehet édes, lehet borsos, vagy akár – ahogy mi szeretjük – cukros-borsos is. Mutatom a részleteket!
Raguleves gazdagon
Nem titok: nagyon szeretem a leveseket. A krémet, a zöldségeset, de leginkább a jó tartalmas húsleveseket. Ebben a kategóriában az egyik kedvencem a raguleves: laktató, gazdagon megpakolom zöldségekkel is, komplett étkezést is jelenthet. Mutatom, hogyan készítem.
Csőben sült brokkoli fetával
Brokkoli és fetasajt – bombabiztos kombináció 🙂
Grillezett cukkini
Ha van szezonja a cukkininek, azért, ha nincs, akkor nosztalgiából érdemes kipróbálni ezt a grillezett cukkini receptet, ami nem csak egészséges, de nagyon-nagyon finom is.
Borsópörkölt
Könnyen, gyorsan finomat – akár hó végén is, vagy csak egy kis húsmentes napra. Borsópörkölt tésztával – mutatom, hogyan készítem.
Elronthatatlan nyári finomság: főtt kukorica
Vízparton, rendezvényeken nagy kedvenc a főtt kukorica. Azonban nem kell messzire menni érte, otthon is könnyedén elkészíthetjük, és bármikor élvezhetjük. Mutatom, én hogyan főzöm.
