Túrós pogácsa
Igazi finom túrós pogácsa receptet hoztam, ami még napok múlva is finom puha – már ha egyáltalán megéri ezt az állapotot 🙂
Öregtészta
A kenyér lelke az öregtészta, ha jól készíted el. Mondjuk ezzel a recepttel 🙂
Limara jól bevált fehér kenyere
Igazi házi fehér kenyér recept, amit jó szívvel ajánlok kezdőknek is – a siker garantált!
Padlizsános-cukkinis tejszínes tészta
Padlizsános, tejszínes tészta, egy kis sonkával felturbózva – villámgyorsan elkészül, laktató és nagyon finom. Éppen jó lesz vacsorára 🙂
Egytálétel: rizseshús
Mi sem egyszerűbb, mint egy gyors egytálételt összerakni, és begyűjteni az érte járó dicséreteket. Ehhez kiváló recept ez a rizseshús. Ízleni fog 🙂
Mintás piskótatekercs naranccsal
A piskótatekercs önmagában is megér egy misét, de ha még jobban szeretnénk feldobni (vendégvárás, névnapi vagy egyéb alkalmi süteményként), akkor ezzel az egyszerű díszítéssel biztosan elnyeri mindenki tetszését.
Sárgaborsókrémleves
Tartalmas, finom, és nagyon egyszerűen elkészíthető krémlevest mutatok, méghozzá sárgaborsóból. Mind a tíz ujjadat meg fogod nyalni utána!
Tejberizs
Egyik személyes tejes kedvenc nyalánkságom: ritkán készítem, de akkor sokat 🙂 Mutatom is, hogyan készül!
Fácánhúsleves
Igazán szerencsés vagyok, mert édesapám vadász, így gyakori vendég az asztalunkon a vadhús, többek között a fácán is, amiből az egyik legfinomabb leves készíthető, amit valaha ettem. Ha bármikor hozzá tudtok jutni fácánhúshoz, mindenképpen készítsétek el!
Nemesen egyszerű desszert: gofri
Gyermekkoromat idézi fel a gofri, amikor alig vártuk, hogy kisüljön a vékony tésztás, ropogós gofri, és megkenjük lekvárral vagy csokikrémmel, nutellával. Ma pedig a gyerekeim várják ugyanilyen csillogó szemmel.
Ha biztosra akarok menni: sült csirkecomb
Igazából alig pár perces munkával elkészíthető ez a finom, szaftos csirkecomb, a munka dandárját a sütő végzi. Szeretem az ilyen ételeket 🙂
Újabb gyors tésztaétel: sonkás kelbimbós penne
Ha valami gyors és egyszerű ételre vágyok, sokszor nyúlok a tésztafélékhez. Éppen gyorsaságuk és variálhatóságuk miatt, hiszen mire a tészta megfő, ez a sonkás, kelbimbós, fűszeres feltét is elkészül. Remek páros 🙂
Fűszeres olaj
Felejtsük el azt, hogy az olajnak unalmasnak kell lennie. Dobjuk fel ételeinket különböző ízesítésű olajakkal, mint a rozmaring és a fokhagyma!
Fűszeres, karácsony illatú keksz
Karácsony illatot lophatunk a lakásba az év bármely szakában ezzel az azonnal süthető, gyors és nagyon finom keksszel. Vigyázat! Legalább olyan gyorsan fogy, mint ahogyan sül 🙂
Lencsefőzelék
A babona szerint ha szilveszterkor lencsét eszünk, gazdag év köszönt be hozzánk. Ezért is szoktam minden újévet lencsefőzelékkel kezdeni – de nem érdemes erre az egyetlen napra korlátozni, bármikor finom köretet készíthetünk belőle.
Háromszínű csíkos kalács
Kalácsot enni jó. Finom kalácsot enni még jobb. De egy szivárványszínű (de legalábbis háromszínű csíkos) kalácsot enni, ami még finom is, a legjobb 🙂
Görög saláta
Ki ne ismerné és szeretné a görög salátát? Hiszen minden zöldség és gyümölcs (igen, a paradicsom egy gyümölcs) friss benne, és a feta sajt teszi igazán pikáns köretté.
Sonkatekercs
Szilveszterkor, ünnepekkor, de akár egy egyszerű hétköznapon is gyorsan elkészíthető, és finom vendégváró vagy vacsora ez a sonkatekercs.
