Barion Pixel

Szilveszter

Cukkini tócsni

Tócsni, lepcsánka, görhöny, cicege, mackó – és még ezer név ugyanarra az ételre. Te hogy hívod?

Omlós tejfölös sajtos pogácsa

Egyszerűen elkészíthető, másnap is finom puha, omlós pogácsa, ami tejfölös is, sajtos is – egyetlen hibája, hogy még melegen nagyon be lehet lakni belőle 🙂

Pizzás csiga leveles tésztából

Pizzás csiga leveles tésztából, ráadásul tejmentesen és tojásmentesen, fél órán belül? Igen! Mutatom, hogy csinálom 🙂

Gyors sör- vagy borkorcsolya: pizzagolyó

Nálunk mindig van a fagyasztóban leveles tészta, mert bármikor elő lehet kapni, és rittyenteni belőle valami finomságot. Mint ez a pizzás golyó, ami minimális munkával előállítható, cserébe nagyon finom 🙂

Lencsefőzelék

A babona szerint ha szilveszterkor lencsét eszünk, gazdag év köszönt be hozzánk. Ezért is szoktam minden újévet lencsefőzelékkel kezdeni – de nem érdemes erre az egyetlen napra korlátozni, bármikor finom köretet készíthetünk belőle.

Sonkatekercs

Szilveszterkor, ünnepekkor, de akár egy egyszerű hétköznapon is gyorsan elkészíthető, és finom vendégváró vagy vacsora ez a sonkatekercs.

Burgonyasaláta fasírtgolyókkal

Krumpli- vagy burgonyasaláta: szinte bármilyen sült vagy rántott hús (vagy akár zöldsége) mellé kiváló köret, tartalmas, finom, és gyorsan, könnyen elkészíthető. Mutatom is, hogyan 🙂

Kaszinótojás

Akár szilveszterre, akár húsvétra készülünk (vagy bármilyen eseményre, esetleg egy egyszerű vacsorát szeretnénk kicsit feldobni), a főtt tojásból egy csapásra ínycsiklandó köret készíthető, mégpedig kaszinó tojás formájában.

Csirkemell baconben

Karácsonyra vagy ünnepi asztalra kívánkozik ez az étel: a baconbe göngyölt csirkemellet előző nap elkészíthetjük, így az ünnepi napon már erre sem kell időt fordítani 🙂

Variációk egy témára: leveles tészta

Három különböző receptet mutatok most leveles tésztára: egyik egyszerűbb, mint a másik, és amellett, hogy pillanatok alatt elkészül (így remek vendégváró vagy sör/borkorcsolya is), nagyon finom. Nézzétek!

Finom vendégváró: sajttekercs

A sajttekercs kiváló értékmentésre, és ízletes, látványos fogás is. Érdemes előző nap elkészíteni, mert így könnyen szeletelhető, és az ízek is jobban összeérnek benne.

error: A tartalom védett!!