Csoki leveles tésztában és sajtos-sonkás tekercs
Ismét egy remek leveles tésztás recept. Ezért is legyen mindig a fagyasztóban pár csomag levelesünk!
Medvehagymás pogácsa
Gyengém a medvehagyma, kenyértésztában és pogácsában is szeretem. Most az egyik kedvenc receptemet mutatom meg vele.
Sült csirkecomb vajas burgonyával
Ha egy mód van rá, nem szoktam túlbonyolítani a sütést. Szeretem az olyan recepteket, ahol kevés munkával lehet finom ételt tenni az asztalra. Mint például ezzel is.
Hagymás borzaska kapros mártogatóssal
Ez az étel nem csak könnyen és gyorsan elkészíthető, de hó végén is könnyedén elérhető. És nem utolsó sorban finom is 😉
Méteres kalács
Nem kábítok senkit: ennek a sütinek tényleg csak akkor szabad nekiállni, ha az ember rá tudja szánni az időt. És amilyen finom, megoldjuk, hogy legyen rá idő 🙂
Hamis somlói
Nem szeretek ételt kidobni, ezért amit csak lehet, újrahasznosítok. Viszonylag ritkán alakul úgy, hogy a piskóta nem fogy el, de amikor mégis, akkor megragadom az alkalmat egyhamis somlóira. Próbáljátok ki ti is!
Foszlós fonott kalács
Szeretjük a kalácsot, akár húsvétra, akár csak egy délutáni uzsonnához, de fagyasztani is lehet, így bármikor elő lehet kapni pár szeletet belőle. Ezzel a recepttel pedig tuti a siker 🙂
Gyümölcsleves
Ez a gyümölcsleves egy alaprecept, amit a szezonális gyümölcsöknek vagy éppen a fagyasztótartalomnak megfelelően variálható. Fogyasztható hidegen és melegen is, mindenhogy nagyon finom.
Örvényes brownie
Mióta megismerkedtünk a brownie-val, azóta nagy családi kedvenc. Kislányom a folyós belsejét szereti, én pedig a ropogós szélét. Ezzel a recepttel a hagyományos verziót szoktuk néha feldobni.
Túrós finomság sósan és édesen: ökörszem
A túró egyik legnagyobb előnye (amellett, hogy sokféleképpen variálható), hogy sósan és édesen is nagyon finom. Itt most mindkét változatra mutatok példát.
Kelesztés nélküli fokhagymás sajtos pogácsa
Ez a pogácsa más, mint a többi. Nem csak azért, mert a fokhagyma illata belengi már a dagasztás során az egész konyhát, és beindul a nyálcsorgatás, hanem azért is, mert nem kelt tésztás, hanem sütőporos, így villámgyorsan elkészül.
Fokhagyma krémleves
Ha egy tartalmas, mégis gyorsan és könnyen elkészíthető levesre vágysz, mutatok egy zseniális fokhagyma krémlevest. Imádni fogod!
Brokkoli krémleves
Nem eszi meg a gyerek a brokkolit? Esetleg te nem szereted? Vagy épp ellenkezőleg, nagyon is? Mindenképpen próbáld ki ezt a brokkoli krémlevest, tetszeni fog!
Kenyérformázás – videó
Tényleg csak ajánlani tudom, nekem tetszik, én is hasonlóan formázom a kenyeret.
Hajtovány
Ez a hajtovány kelt tészta is, édesen és sósan is tölthető, látványos, és abbahagyhatatlanul finom. Meggyőztelek? Akkor figyelj 🙂
Turbó csokis kifli
Nagyon csokis, nagyon finom, és kelt tésztasága ellenére ez a turbó csokis kifli elég gyorsan elkészül. Ne hagyjátok ki!
Kifli és zsemle – új felfogásban
A kifli önmagában egy látványos péksütemény. A zsemle már más. Apróság, de nagyon fel lehet dobni egy kis formázással, hát lássuk is, hogyan.
Grillezett zöldségek
Habár ízig-vérig húsevőnek vallom magam, azért néha jól esik egy kis húsmentes étel is. Pláne ha gyors, finom és még a szemet is gyönyörködteti. Éppen, mint ez a grillzöldséges recept.
