Kávés muffin tejmentesen
A muffin nálunk egy csodafegyver: félóra is alig kell hozzá, sokféleképpen variálható, gyors, egyszerű és nagyon finom. Most éppen a kávés van porondon, mutatom is, hogy készül nálunk.
Tejmentes receptek
Müzli szelet
Ez a müzliszelet nem mondom, hogy éppen diétás, mert nem igazán az, de sokkal egészségesebb, mint a bolti társai. És amikor egy kis nassolásra vágyik az ember, 10 perc alatt elkészíthető, és napokig eláll – már ha marad 🙂
Karamell tortadísz
Én abszolút kétbalkezesnek tartom magam tortadíszítésben, de ezzel az egyszerű karamell dísszel igazán látványossá varázsolhatjuk bármelyik tortánkat. Mutatom is, hogyan!
Szilvás pite tejmentesen
Ha csak tehetem, idénygyümölccsel sütök sütiket. Most éppen a szilva van porondon, ezért ez a nagyon egyszerűen, könnyen és gyorsan elkészíthető pitét választottam a minap desszertnek – ami ráadásul még tejmentes is, így diétába is könnyedén beleilleszthető. Mutatom is, hogy készítem!
Teás palacsinta tejmentesen és tojásmentesen
Attól, hogy valami tej- és tojásmentes, még lehet finom. Nagyon finom! Csak elég bátornak kell lenni a kísérletezéshez, és megszületik egy szuper recept 🙂
Teás kalács tejmentesen és tojásmentesen
Ha azt mondom: gyümölcs tea, mit jut róla eszedbe? Az valószínűleg nem, hogy egy finom, illatos, zamatos tea milyen jó ízt és színt tud adni a kalácsodnak, ugye? Pedig igen 🙂 Mutatom, hogy csináld!
Teázzunk!
A forró teát télen, a hideget nyáron, hőségben szeretjük leginkább. És mivel az sem mindegy, hogy milyen teát iszunk, érdemes a legjobb helyről beszerezni. Mutatom, hogy milyen teákat iszunk mi mostanában!
Teával füstölt csirkecomb
A családunkban rengeteg tea fogy, főleg a gyümölcsteáknak van nagy keletje. És habár én magam nem vagyok állandó teaivó, azért hideg napokon egy finom, illatos-ízes teát szívesen elhörpölök én is. Viszont a teát nemcsak inni lehet, hanem ételeink elkészítéséhez is kiválóan felhasználható. Nem hiszed? Járj utána – olvass tovább!
Meggyes-csokis karobos muffin tejmentesen
A muffin az egyik leghálásabb sütemény: egyetlen edényben összekeverhető, és bármivel ízesíthető: legyen az csoki, kakaó vagy éppen gyümölcs. Tovább tart a sütése, mint az előkészítése. Ez a tejmentes változat pedig a diétába is remekül beilleszthető 🙂
A legfinomabb limonádé
Bodza- és akácszezonban igazi vétek lenne kihagyni ezt a frissítő limonádét. Csináljuk meg előre nagy mennyiségben, hogy legyen ideje összeérni az ízeknek, és vigyázzunk, hogy elég gyorsak legyünk a pótlásban, mert gyorsan fog fogyni! 🙂
Zöldborsó mikrozöldes házi fehér kenyér
Kenyér, ami alig több, mint 2 óra alatt frissen az asztalon illatozik, és mikrozöld (zöldborsó) találkozása – tökéletes összhangban. Próbáljátok ki, megéri 🙂
Büszkeség: megjelent a receptem egy magazinban!
Szívet melengető érzés, amikor az egyik receptem (ami ráadásul tejmentes és tojásmentes is) megjelenik egy magazinban, ami többek között az ételallergiával foglalkozik. Nézzétek csak! 🙂
Zöldségkrémleves
Nálunk mindennapos étel a leves: nem múlhat el ebéd vagy vacsora nélküle. Szeretem a szöszölős, órákon át főzős fácánhúslevest is, de a mindennapokban mégis könnyebb egy villámgyors krémleves összedobni, amit a gyerekek is szívesen esznek. Mint ezt a zöldségkrémlevest is.
Baconbe göngyölt csirkemáj
Bacon és csirkemáj – kevés szerencsésebb és finomabb együttműködést tudok, mint az övék. Ha pedig az egészhez még egy kis fokhagymát és répát is adunk, garantált a siker 🙂
Káposztás tészta
Káposztás tészta, ahogy édesanyámtól tanultam. Lehet édes, lehet borsos, vagy akár – ahogy mi szeretjük – cukros-borsos is. Mutatom a részleteket!
Pizzás csirkemell csíkok
Hogy jön össze a csirke és a pizza? Finoman 🙂
Mézes keksz sütipecséttel
Anyakeksz – a kisfiam szerint ez az igazi neve. Mézes, roppanós, elállós.
Rozskovászos medvehagymás kenyér
Medvehagyma ősszel? Nem lehetetlen 🙂 Csak egy kis előrelátás kell, megtölteni a fagyasztót és máris készülhet az illatos, ízes medvehagymás rozskovászos kenyér.
